Blog
Üks mugavusroog: kodujuustu-tuunikalavorm
Ma
ei tee väga pikka juttu, kuna aeg on hiline ning enne homset hommikut
on vaja veel kuhjaga töid ära teha. Siiski üks kiire postitus, mis
kuulub sarja – mõnikord-võib-juhuslikest-komponentidest-valmistada
uskumatult-hea-toidu. See on vist üks kõige kiirem ja kõige kodusem roog
üldse, mis ma viimasel ajal valmistanud olen. Täielik mugavusroog, mis
maitseb üllatavalt hästi.
ei tee väga pikka juttu, kuna aeg on hiline ning enne homset hommikut
on vaja veel kuhjaga töid ära teha. Siiski üks kiire postitus, mis
kuulub sarja – mõnikord-võib-juhuslikest-komponentidest-valmistada
uskumatult-hea-toidu. See on vist üks kõige kiirem ja kõige kodusem roog
üldse, mis ma viimasel ajal valmistanud olen. Täielik mugavusroog, mis
maitseb üllatavalt hästi.
6-7 viilu
(täistera)röstsaia
100 g toorjuustu (kasutasin murulauguga)
1 tuunikalakonserv vees (185g)
300 g kodujuustu
2 sl hakitud tilli
soola
3 muna
1 dl piima
200 g riivitud juustu
Määri kandiline
vorm (25x17cm) võiga. Määri röstsaiaviilud toorjuustuga ning lõika need
diagonaalselt pooleks. Kata röstsaiaviiludega vormi põhi. Sega kokku
tuunikalakonserv, kodujuust, hakitud till, maitsesta soolaga ning kata seguga
saiaviilud. Sega omavahel munad, piim ja juust ning vala vormi kõige peale.
Küpseta 170 kraadi juures 40 minutit ehk seni, kuni pealt kuldne.
vorm (25x17cm) võiga. Määri röstsaiaviilud toorjuustuga ning lõika need
diagonaalselt pooleks. Kata röstsaiaviiludega vormi põhi. Sega kokku
tuunikalakonserv, kodujuust, hakitud till, maitsesta soolaga ning kata seguga
saiaviilud. Sega omavahel munad, piim ja juust ning vala vormi kõige peale.
Küpseta 170 kraadi juures 40 minutit ehk seni, kuni pealt kuldne.
Issand, kui hea see tundub. Paistab, et tuleb laktoosivabadusele väike paus teha 😀
vahest ikka võib ju;)
Väga maitsev oli! Toorjuustu unustasin ära, aga sellegipoolest oli hea.
Kuna panin kohe ahjust tulnuna taldrikule, siis lagunes pudruks… ilmselt oleks pidanud veidi jahtuda laskma, sest järelejäänud täiesti jahtunud tükk hoidis ilusti vormi.
Meie perele maitses samuti! Ja kuumalt ta lagunes tõesti natukene, aga see ei häirinud. Arvan, et järgmine kord kasutan tuunikala tomatikastmes, tundub, et võiks sobida.
Annika
Ja õigus, pisut laguneb küll, kuid enamjaolt olen sööma asunud juba siis, kui saiavormi ahjuvormist lihtsasti kätte saab:)
Väga maitsev ja lihtne teha!
jummel kui maitsev see rull on:) terve pere sõi ja mõmises mõnust. aitäh inspiratsiooni eest:)
kuna mul uus ahi, siis kasutan juhust ja küsin, et mis küpsetusreziimi Sa nende rullide voi ka üldse pärmi-lehttaigna puhul kasutad? Tänan:)
Annika
oi, vale retsepti alla sai nüüd see kommentaar..
Annika
Pisut vale alla läks jah, vastasin pirni-mandlirullide postituse all:)
Tõeliselt hea leid!
Rõõm kuulda:)
Oh, ma pole eriline vormide fänn, aga see vorm… mmmmmmmmmm… super hea. Viis pluss!
Mulle jällegi ei meeldinud see kombinatsioon ligunenud saiast ja kalast (viimase suhtes olen alati väga valiv).
Kui ligunenud see jäi? Vorm küpseb ju läbi, tekstuurilt justkui saiavorm:)
Väga hea oli. Minul ei lagunenud, sai ilusti taldrikule tõsta.
Serveerisin rukolaga, sobis sinna hästi kõrvale.
Seda on tore kuulda:)
Väga hea retsept ka pärast väsitavat tööpäeva! Üle öö külmikus seistes võtab vorm konkreetse kuju ja kõik saab ilusti soovi korral sektorina/ruuduna kätte. Mehele soojendasin 5 min aururestil, aga ise sõin toasoojalt- meeldib maitsete üle mõtiskleda ja sel kombel tuleb kõik kuidagi hästi esile. Järgmine kord võib tilliga rohkem liialdada ja mõtlen, et mis oleks kui röstsaia asemel kasutaks riisi või tatart? 😉 Olen üsna kindel, et seda vormirooga ma kordan, eriti nüüd kui olen lugenud oodi kodujuustu kasulikkusest 🙂
Seda on rõõm kuulda! Loomulikult võib saia asemel kasutada ka miskit muud ning ma arvan, et riis ja tatar on heaks asenduseks. Tekstuur ja olemus on muidugi teine, aga maitse kindlasti ei kannata!
Superhea tot.Tekitab sõltuvust.Üks uusi lemmikuid.
Tekitab jaaa 🙂 Rõõm kuulda!