Supid
Lihtne hakkliha-juurviljasupp
Selle supi tegin nö külmkapi ülejääkidest, kuid maitse oli üllatavalt hea, nii et pidin kirjutama selle supiretsepti igaks juhuks...
Gazpacho – tomatine külmsupp!
Külm tomatisupp on miskit, mida on ideaalne valmistada suvisel ajal - siis, kui suvine soojus võimust võtab ning tomatihooaja upu...
Okroška ehk suvine külm supp
Kuna on suvi ja kodumaised aedviljad kättesaadavad, siis oleks lausa kahetsusväärne suvel külma supi tegemata jätmine. Seepärast ü...
Lillkapsapüreesupp
Selle lihtsasti valmistava supile võib soovi korral lisada ka kanafilee tükke, krabipulki või mistahes liha. Ise valmistasin seek...
Supp ’’Kadunud munaga”
Kadunud muna põimõte seisneb selles, et selle valmistamine toimub muna keetmisel, ilma kooreta äädika- ja soolavees. Kadunud muna ...
Krabikreemsupp
Tean paljusid, kellele igasugused kreem-ja püreesupid ei meeldi. Mina üks nendest õnneks ei ole. See on üks retsept kõikidele püre...
Pelmeenisupp
Pelmeenisupp on oma olemuselt nagu frikadellisupp ja maitselt sama hea. Supi tegemisel kasutasin isetehtud pelmeene. Supile...
Seljanka(põhi)
Seljanka põhja võib valmistada suuremas koguses ning hoida sügavkülmas, lisades sellele valmistamise ajal vaid soovitud koguses ve...