Hoidised
Õunakompott kergelt kaneelise mõttega
/Prindi retsept/Õunu, pirne, ploome leidub aias nii palju, et üks hea võimalus on neid kulutada kompoti tegemisele. Vähele aega ja...
Arooniasiirup
Mida teha arooniatega? Üks kõige parem variant on siinsamas. Maitsev arooniasiirup, mis valmib ääretult lihtsa vaevaga. Kindlasti ...
Viilutatud värske kurgi hoidis
Seda hoidist sai kunagi suve lõpul suvilas vanaemaga kahekesi üsna tihti tehtud. Muidugi leidis suurem osa hoidisest tee meie kõht...
Kirsi-mandlimoos
Selle retsepti nö põhja leidsin nami-namist. Muutes natuke koguseid ja aineid (algne retsept oli Amaretto likööriga) valmis tohutu...
Möögen ehk maitsev tomatikaste
See hoidis on maitselt küllaltki sarnane kaubanduskettides müüdava bolognese kastmega. Ainuke vahe on selles, et seda võib ...
Õuna-apelsinimoos
Jälle üks mõnus vaheldus tavapärasele õunamoosile. Olen seda teinud mitu korda. Ühel korral panin moosi keetmise ajal potti ka kan...
Tikri-porgandimoos
Alati on probleem - mida teha tikritega? Paljas tikrimoos on kuidagi igava maitsega ning ei kao ka talvel just kõige kiiremini moo...