Gluteenivaba
Lihtne hakkliha-juurviljasupp
Selle supi tegin nö külmkapi ülejääkidest, kuid maitse oli üllatavalt hea, nii et pidin kirjutama selle supiretsepti igaks juhuks...
Munaroog roheliste ürtidega
/Prindi retsept/
Selle retsepti leidsin 2008 juulikuu Oma Maitsest (kohandasin natuke endale meelepärasemaks). Retsepti kasuks r...
Ühepajatoit
/Prindi retsept/
Üle pika aja sai tehtud ühepajatoitu. Teen seda toitu kahte moodi – suurte juurvilja tükkidena ja rohke vedelik...
Kanafilee ananassi-juustukattega
/Prindi retsept/
See retsept oli mul juba ammu olemas, kuid millegipärast pole seda proovinud, arvatavasti sellepärast, et mu me...
Okroška ehk suvine külm supp
Kuna on suvi ja kodumaised aedviljad kättesaadavad, siis oleks lausa kahetsusväärne suvel külma supi tegemata jätmine. Seepärast ü...
Magusad röstitud mandlid
/Prindi retsept/
Kindlasti on paljud jalutades Tallinna vanalinnas või Pärnus seisma jäänud Olde Hansa mandlimüüjate käru juures...
Alkoholivaba jõhvika-mojito
Alkoholivaba Mojitot õppisin ma tegema siis, kui ülikooli ajal kooli kõrvalt ettekandjana ühes Pärnu restoranis töötasin. Mojito m...
Supp ’’Kadunud munaga”
Kadunud muna põimõte seisneb selles, et selle valmistamine toimub muna keetmisel, ilma kooreta äädika- ja soolavees. Kadunud muna ...
Kosutav suvine arbuusikokteil
Leidsin Anna-Liisa kokaraamatu teisest osast lihtsa arbuusikokteili retsepti. Mõte jahutatud arbuusijoogist oli nii ahvatlev, et o...
Sushi
Nii lõpuks sai ka sushi proovitud ning minu üllatuseks sain kõik sushi tegemiseks vaja mineva kõik ühest kauplusest. Alguses pelga...