Blog
Minu uus kokaraamat “Minu soolane köök: lõuna- ja õhtusöök lihtsalt ning maitsvalt”
Mul on suur rõõm teatada, et aprillikuu lõpus ilmus minu uus kokaraamat "Minu soolane köök. Lõuna- ja õhtusöök lihtsalt ning maitsvalt"...
Banaani-kaerahelberuudud
Siit tuleb üks eriti lihtne magusaretsept. Ma võrdleks neid banaani-kaerabelbemaiuseid toitvate energiabatoonidega. Mõnusalt tihked, to...
Looduslike värvidega värvitud pühademunad… ja üks võikuretsept
Lihavõtted
on kohe saabumas ning selle puhul üks pühadeteemaline postitus. Minul
on igal aastal munade värvimine pühade kohustuslik e...
Lihtne ahjukana
Ahjukana on suurepärane roog nii argipäeval, kui ka nädalavahetusel valmistamiseks. Mul on pakkuda üks imelihtne retsept, millele ei ku...
Rummi-leivakoogid
Need koogid on inspireeritud klassikalisest rummikoogist, mille
valmistamisel lisasin koogitainasse veel ka pisut leiba. Valmistamine ...
Amaretti küpsised
Maitsvad küpsised, mis on seest kergelt pehmed, pealt aga õrnalt krõbedad. Need küpsised valmivad mandlijahuga, mistõttu on tunda mõnus...
Võileivatort juustu ja makraga
Võilaivatordid on minu arvates täiesti geniaalsed leiutised, sest väga lihtsa vaevaga valmib midagi eriti head. Loomulikult soovitan ma...
Seeneraguu kartuli-pastinaagipüreega
Üks lihavaba variant maitsva raguu valmistamiseks. Kui sulle meeldivad seeneroad, siis olen üsna kindel, et see retsept sobib valmistam...
KESKSUVINE TOIDUFOTOGRAAFIA ja -STILISTIKA WORKSHOP LELLAPERE “TOSKAANAS”
Üks eriti inspireeriv ja suvine toidufotograafia workshop on toimumas! Minul ja Merilinil on suur rõõm Sind kutsuda kesksuvisele toiduf...
Šokolaadikoogi purgimaius
Üks maitsev šokolaadimaius, mis on inspireeritud üleöö pudrust. Ainult, et siin on kaerahelveste asemel vaja hoopis
(šokolaadi)müslit....