Blog
Kapsa-hakkliha pikkpoiss
/Prindi retsept/
Idee, lisada pikale poisile kapsast andis mulle Thredahlia. Eelmisel aastal, suvekõrvitsa hooajal sai proovitud...
Hõrk martsipani-õunakook
/Prindi retsept/Tundub, et see kook on hetkel üks tehtavamaid ning kiidetumaid õunakooke üldse. Minus tärkas selle õunakoogi tegem...
Rabedad aedviljakotletid
/Prindi retsept/
Seekordseks nami-nami kokkame koos teemaks on köögivilja- ja seenekotletid. Millest juba traditsiooni kohaselt ...
Šokolaadi Madeleine´d
/Prindi retsept/Ma ei ole ikka veel Madeleine küpsiste vaimustusest üle saanud ning päris tihti võtan nende küpsiste valmistamise ...
Juustune kapsapirukas
See retsept oli mul juba päris pikka aega pean-kindlasti-tegema nimekirjas ning täna võtsin lõpuks selle küpsetamise ette. Retsep...
Juustukook sulatatud juustuga
Kui minult küsida, milline on mu lemmikjuustukook, siis just see kook ongi kõige-kõige... Seda kooki olen ma teinud vist küll väh...
Kakaokissell
Valides karamell-, piima- või kakaokisselli vahel, siis pean kõige lemmikumaks just viimast. Võib-olla just seetõttu, et see kaka...
Ploomi clafoutis
Käisin eile sõbrannaga turul ploome ostmas ning kui ta küsis, miks mul neid vaja on, siis vastasin, et teen clafoutist. Tal läksid...
Kohupiimane õunakook
Praegusel ajal, kui õunahooaeg on täies hoos, püüan küpsetada/katsetada võimalikult palju erinevaid õunakooke. Muidugi olen sel a...
Hapukapsasupp
Ikka tekib ju vahest isu hapukapsasupi järele. Suppi on erakordselt lihtne teha ning selle valmimse juures ei pea enamuse ajast i...