Blog
Kirsi-martsipanikeerud
/Prindi retsept/Ühel toredal laupäevahommikul, kui lumesadu jälle hommikul aknast vastu vaatas, proovisin katsetada miskit sellist...
Pardirasvas valminud krõbedad praekartulid
/Prindi retsept/
Plaani kohaselt on nii, et kui valmistan pardifileed, siis järgnevad sellele needsamad krõbedad praekartulid. K...
Veidi uhkustav kolme-kihi-šokolaadikook
/Prindi retsept/
Millegipärast on kohustus vähemalt kord kuus valmistada juustukooki. Tükike veidi rammusat kreemjat kooki tekit...
Croissant, mis maitsevõiga sõbruneb
/Prindi retsept/Praegu võiks ju siin kirjas olla prantsuse sarvesaiakeste valmistamise retsept kohe päris-päris algusest, kuid jah...
Rohelised mõtted peas – herne-kartulipuder
/Prindi retsept/
Täna hommikul ruttasid miskipärast mõtted juba varasuvele ehk ajale mil peab otsustama millised tomati- ja kurg...
Potis juustuga podisenud broileripoolkoivad
/Prindi retsept/Tean, et sellised ahjutoidud muutuvad kevade lähenemisel üha harvemaks, seetõttu on viimane malmpotis hautatud toi...
Saiapulgad kaneeliküpsiste kujul
/Prindi retsept/Eile oli siis see päev, kui toimus Farmi toidukoolitus toiduakadeemias. Tegime pastat juustuseid biscotti ampsakai...
Ahjuvormis küpsetatud muna ja peekon
/Prindi retsept/
Minu nädalavahetuse hommikusöögid näevad tavaliselt ette hoolsasti valmistatud hommikulauda, kus kohtab värskel...
Vastlakuklid, salakavala kaneeli, võluva maasika ning särtsaka kookoshelbega
/Prindi retsept/
Vastlakuklid nagu ikka peab ise valmistama. Nii võid kindel, et täidiseks on tõene vahukoor, mis lausa rohkelt p...
Sinihallitusjuustukaste, kreemjam kui kunagi varem
/Prindi retsept/See sinihallitusjuustukaste sobib ideaalselt dipikastmeks juurviljadele või näiteks lavaššikrõpsudele. Tänu jogurt...
