Üks mõnus oa-kartulisalat

See salat on ideaalne pidulauale
ning arvestades eesolevaid pühi, siis ka jõululauale sobib see
oa-kartulisalat imehästi. Mulle meeldib selle lihtne olemus, kus
vähestest komponentidest saab kokku üks maitsev salat. Kusjuures, see
salat on lihata, koosnedes kartulitest, ubadest, riivjuustust ja
munadest.

Kastmes selles salatis on majonees, kasutasin
Hellmann´s majoneesi, mis on tuntud oma kreemise olemuse poolest. See
annab salatile ka täiendavat maitset. Soovi korral võid aga lisada
maitseks ka pisut sojakastet ja sinepit, et salatile täiendavalt veidi
särtsu juurde anda. Majoneesi lisasin ma 500 ml ja serveerisin seda
koheselt. Kui lased salatil enne serveerimist seista, siis lisa
täiendavalt majoneesi, et algset mahlasust saavutada. Majoneesina võid kasutada ka lahjemat versiooni või siis kasutada hoopiski veganmajoneesi.

Erilisi
soovitusi selle salati valmistamiseks ei ole. Kui Sul leidub kodus aga
ube, siis võid selle salati tarbeks need ise valmis keeta. Sellisel
juhul soovitan oad eelnevalt likku panna, keeta ja valmimise lõpus
lisada soola. Muidu ei kee oad soovitult pehmeks. Loomulikult võib minna
lihtsamat teed ja kasutada salatis konservube.

PS! Videõpetust selle salati valmistamisest näed minu instagramist: VAJUTA SIIA!

Kogus:10le
Valmimisaeg: 35 minutit

800 g kartuleid (koorimata kogus)
3 keedetud muna
2 purki (2x400g) (punaseid) ube
200 g riivitud juustu
ca 500 ml Hellmann´s majoneesi
3 sl tilli
soola, pipart

Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees valmis. Tükelda kartulid ja munad. Sega kõik komponendid omavahel kokku ja maitsesta.

Postitus valmis koostöös ettevõttega Hellmanns.