Kodused kaneeliküpsised

Ühed
mõnusalt krõbedad ja kodused kaneeliküpsised peaksid kuuluma
iga küpsisefänni retseptivaramusse. Lisaks heale maitsele
saavad need küpsised ilma suurema vaevata valmis, koosnevad
lihtsatest komponentidest ning õnnestuvad alati! Mõnusat
küpsisetegu!

Nende
küpsiste valmimist näed minu Instagramist ka videoretseptina: VAATA
SIIT!

Valmistamisaeg:
30 minutit 

Kogus:
umbes 22 tk

200
g toasooja võid
200 g suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
2
tl kaneeli
2 muna
300 g nisujahu
1 tl
küpsetuspulbrit
2 sl maisi- või kartulitärklist
näpuotsatäis
soola

Kate:
6
sl suhkrut
3 tl kaneeli

Mikserda
või, suhkrud ja kaneel omavahel ühtlaseks seguks. Lisa ükshaaval
munad. Sega kuivained omavahel ja lisa või-segule. Mikserda
ühtlaseks. PS! Tainas jääb kergelt kleepuv!

Sega
katte komponendid omavahel. Vormi tainast pisikesed pallikesed (ca 22
tk) ja keeruta neid suhkru-kaneelisegus. Tõsta pallikesed
ahjuplaadile ja küpseta neid 175 kraadi juures umbes 20
minutit. Soovi korral võid jahtunud küpsistele peale niristada
šokolaadi ja raputada üle pähklipuruga!

*Retsept valmis koostöös kirjastusega Eesti Raamat ja nende hiljuti ilmunud raamatuga “Cinnamon Fallsi saladus”.