Pestopiruka võileivad

Hea vaheldus tavapärasele võileivalt. Pestoga kaetud lehttainaruudukesed jäävad meeldivalt mahlased, maitserikkad, millele sobivad katteks nii praemuna, suitsulõhe kui ka teised soolased lisandid.

Kogus: 6 tk
Valmistamisaeg: 20 min

250 g pärmi-lehttainast
2 sl pestot
50 g sinihallitusjuustu
50 g riivitud juustu

Serveerimiseks:
praemuna, suitsulõhet, peekonit, toorsinki, värsket salatit, kurgiribasid vms

Vajadusel
rulli tainas õhemaks. Määri peale pesto, murenda sellele
sinihallitusjuust. Lisa riivitud juust. Küpseta 180°C juures
pöördõhurežiimil 10-13 min. Lõika kuueks ning serveeri meelepäraste
lisanditega.